今年是香港回归祖国16周年,同时也是内地赴港个人游计划推行10周年,香港的餐饮业累计接待超过1亿人次个人游旅客,庞大的消费大军意味着可观的经济拉动,养活当地超过20万从业人员。
在香港铜锣湾购物区,茶餐厅举目皆是,菜单上港式蛋挞、奶茶,中式小菜,西式汉堡、意大利面等任君选择,旅客们快快用餐后又再血拼。
有香港的餐饮业者指出,个人游旅客促进了香港茶餐厅文化的进步,短短十年间,连锁品牌茶餐厅急速发展,对食品安全、服务水平等有更严格要求。
香港有报道指,国际品牌进占购物区,传统小店难奈租金上升而结业,杨位醒认为大家把个人游的影响看得太负面,事实上香港的持牌餐厅数目,从十年前八千多家,增加到目前的一万五千多家,养活超过20万名餐饮从业人员。
根据香港旅游发展局的统计,个人游推行十年来,累积超过1亿人次旅客访港,为香港带来3,462亿港元的直接旅游收入。